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2025/05/15
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いつもありがとうございます
新大阪にある自然派ワインと
無添加・オーガニック食品の
量り売りの店choisirです。
先日の日曜と月曜は日本酒とワインの
造り手さんに触れるそれは貴重で
とても素敵な時間でした✨
日曜は和歌山県の吉村秀雄商店さんへ
お客さまと一緒に大人の遠足です🚌💨
杜氏自ら蔵を案内してくださり、
皆さんからの質問にも考えながら
しっかりと伝わるように
お話ししていただきました😊
蔵見学の後は別室へ移動し、
色んなタイプのお酒8種類の
説明を聞きながらの試飲です🍶
お酒の造りの話から飲む温度や
味わいの違いなど、ここでも質問に
お答えいただきながら皆さんには
お酒を存分に楽しんでいただきました♪
無駄にお話しされたり、愛想を振りまく
タイプではない藤田杜氏。
でも、話すとこだわりや芯の通った信念が
伝わってくるカッコいい造り手さんでした。
その後は蔵を後にして食事とお酒を楽しみ
道の駅ではお土産を買って、おとなの遠足を
お楽しみいただきました😁
ご参加いただいた皆さま
ありがとうございました🙏
翌日の月曜は当店の試飲販売会などでも
お馴染みのアズマコーポレーションが
輸入される南フランスの造り手
シャトー・クープ・ローズのサラさんが
お越しくださいました😊
以前より飲み口がとてもなめらかで
果実感や酸が心地よく、良い意味で
南仏を感じさせない味わいだと
思っていましたが、お話しをする中で
それらの理由がわかり、向かう方向や
大切にしてるものなど色々と知り、
私もよりファンになりました💕
その中で写真は私が勝手に
吉村秀雄商店さんの日本酒と
じゃばら酒を飲んでいただき、
日仏の交流をおこないました笑
また、今週末まではクープ・ローズの
ワインもお出ししていますので、
サラさんに書いてもらった壁のサインと
一緒に楽しみにご来店ください🍷
皆さまのご来店をお待ちしています✨
choisir(ショワジール)
大阪市淀川区西宮原2-3-35 1F
06-6394-1644
月〜土 10:00〜13:00
15:00〜22:00
休憩 13:00〜15:00
祝日 10:00〜19:00
日 お休み
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