直輸入の自然派ワインを提供するバー
About Bar
お客様に提供するワインの一つひとつは、店主が情熱をもって選び抜いたものです。1990年代より店主はヨーロッパの各地に足を運び、生産者と直接向き合い、その土地の風土や人々の想いが詰まったワインを新大阪で輸入してきました。バーで提供しているワインは、化学薬品に頼らず自然のままに造られたもので、農薬や添加物を極力使用しない製法が特徴です。そのため、味わいだけでなく健康や環境への配慮も魅力の一つです。
Blog
バーに関する記事
対象の記事はございません
直輸入の自然派ワインを提供するバー
直輸入の自然派ワインを提供するバーとして、お店の名前は、フランス語で、選択するという意味です。ワインの風味を引き立てる厳選したおつまみや日本各地から選りすぐりの地酒も新大阪で提供しており、ワインとは異なる、日本の風土と人々の想いが反映されたお酒も一緒に楽しんでいただけるのが魅力の一つです。提供しているナチュラルワインは、農薬や添加物を極力使用せず、手間ひまかけて育てられたブドウから造られるため、他のワインにはない独特の深みや個性が感じられます。