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ナチュラルワインは新大阪・大阪市淀川区のchoisir | 自然派ワインを直輸入

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直輸入

ヨーロッパ各地の自然派ワインを直輸入

Direct Import

1990年代後半より、ヨーロッパ各地の自然派ワインを新大阪に直輸入しています。この取り組みは、ただ単に高品質なワインを仕入れるだけでなく、店主自身がワイナリーに数か月間ホームステイし、現地の生産者と寝食を共にする中で得た多くの学びから始まりました。造り手の真摯な姿勢、自然との共存を目指す信念、そして自然からの恩恵への感謝など、こうした体験が、店主の人生観を大きく変えるものとなりました。


造り手の信念と熱意が詰まった一本

飲むことで自然の豊かさと生産者の情熱を感じていただけるよう、ナチュラルワインを厳選して新大阪に直輸入しています。造り手の信念と熱意が詰まった一本一本のワインには、日常の中で忘れがちな自然の力強さや、美しい風景が息づいています。その価値を共有し、お客様にとっても自然派ワインが選択の一つとなるよう尽力いたします。そして、自然と向き合いながら手間暇かけて作られたワインは、季節や環境によって味わいに違いが生まれることもあります。ワインに刻まれた物語を知りながら飲むことで、深い味わいを楽しんでいただけます。

おいしいを超えた深い感動をお届け

大量生産・大量消費が求められる現代において、そのために失われているものがあることも忘れてはなりません。効率を追求することで見えなくなってしまった土地の本来の力や、生態系のバランスが崩れる問題も存在しています。直輸入しているナチュラルワインは、そんな現実に対する一つの解答でもあります。少量生産でありながらも、丁寧に育てられたワインは、効率とは異なる価値を持ち、飲む人においしいを超えた深い感動を新大阪で届けます。自然の恩恵に感謝しつつ、次世代へ繋げていくことはワインを通じて得た大切な使命です。

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〒532-0004
大阪府大阪市淀川区西宮原2-3-35 1F
営業時間
【月曜日~土曜日】10:00~13:00/15:00~22:00
【祝日】10:00~13:00/15:00~19:00
定休日
日曜日

直輸入で背景にあるストーリーをお届け

自然派ワインの魅力は、飲むだけで味わえる特別な風味だけではありません。生産者が手をかけて育てたブドウには、その土地の気候や土壌の影響がダイレクトに反映されているため、直輸入することで、その地方の風景や自然の恩恵を新大阪で感じ取ることが可能です。しかし、その背景には、自然の猛威と向き合いながらも信念を曲げずに続ける生産者のたゆまぬ努力があるのです。一切の化学肥料や農薬を使わない方法でナチュラルワインを作り続けることは、想像を超える挑戦と言えます。

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